すいません、まったくの個人的な見解です。。。
いろいろ、取り寄せラーメン食べましたが、
尾道ラーメンが、マイランク１位なんです！
どれも、おいしかったし、実際に、お店で食べたら、また違うかも知れないけど、
ネットで取り寄せでは、この尾道ラーメンが一番のお気に入り！
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最初、大阪人のボクの目から見たら、
スープの色が、濃い（黒い？）ので、ちょっとカライかな？
と、思ったけど、ぜんぜん、そんなこと無くて、
とても、コクがあって、味に深みがあって、それでいて、しつこくなく、
これはいい！
麺も、モチモチした食感で、コシもしっかりしてるので、ウマイ！
あっ、そうそう・・・
尾道ラーメンは、しょうラーメンが定番だけど、
みそラーメンもあるんですよ。
個人的には、しょうゆ味の方が、この麺に合う気がして、
どっち？ って、聞かれたら、しょうゆ味を選ぶし、
この、しょうゆ味の尾道ラーメンが、いちばんのお気に入りだけど、
みそ味も、悪くなかったですよ。
しょうゆ味とみそ味、食べ較べしてみます？
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それと、もうひとつ・・・
麺を茹でるとき、１分ちょとで茹で上がるので、
ボヤボヤしてたら、のびてしまうよ！